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蘭芳麵食館
地址-台北市中山區遼寧街95號
電話-02-2752-9611
營業時間-11:30-14:00 17:30-21:00
在遼寧夜市裡.看著大排長龍的人氣,一定要去嘗鮮看看
看似簡單樸實的麵食餐點.擁有齒頰留香的好味道
跟著我來到南京復興捷運站.步行5分鐘的路程.即可抵達蘭芳麵食館
蘭芳小館在朱崙街與遼寧街口,算是遼寧夜市的盡頭了
店內以懷舊復古的原木裝潢.讓人有置身在60年代的氛圍
▲店內位置不多,有一半的空間是拿來製作區,有適合2-4人使用的方桌區,以及面向牆壁的長吧檯區,約可容納20人內
▲ 壁面懸掛著一排菜色木牌.清楚標示菜色和價格 。
▲近期的電視劇1006房客的李國毅麵館也是在蘭芳麵食館進行拍攝的,享受美食之於也可以一起感受劇情氛圍
▲各式各樣的滷味和小菜$35。
▲菜單圖文並茂,很快的很可決定要吃什麼
▲蘭芳小麵$75
如果你是第一次來蘭芳麵食館,只能選擇一碗麵的情況下,毫無疑問的選擇蘭芳小麵
關於醬料的配方,獨家秘方,有18種辛香料結合。
麵的辣度可以調整,我很怕辣的人,吃到的是隱隱約約的小辣,但麻兒不辣,香氣甚於鹹,口齒留香,麵條的部分則是一口入口滑順的細麵。
▲雙醬麵$80
濃醇香,麻醬及哨子麵的雙重享受,沒想到豆乾、筍子可以跟麻醬這麼搭,醬料香氣十足。
▲花甘、百頁豆腐、豆干
甜不辣(尤其推薦軟嫩嫩的,入味又不會過於軟爛)
整體來說,對芳蘭麵食館的評價不錯,食物均水準之上,就是價格稍高了些。
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